La Ferme de Malplaquet se trouve à 700 mètres d'altitude dans le massif Vosgien, en Alsace. Elle est isolée dans un lieu-dit du même nom. La ferme est une petite exploitation d'élevage et de transformation avec 4 exploitants agricoles et plusieurs ouvriers. Vaches, moutons, chèvres, chevaux, cochons, poules, oies, canards et chiens s'y côtoient. Aujourd'hui l'exploitation est certifiée AB